標題：真空包裝機：延長食品保鮮期的必備工具

隨著現代生活節奏的快速加快，人們對方便食品的需求也逐漸增加。然而，方便食品的快速流行也導致了食品保鮮期縮短的問題。為了解決這個問題，真空包裝機應運而生。真空包裝機是一種能夠抽出袋內空氣並密封包裝的設備，它為食品的長期保存提供了理想的解決方案。

首先，真空包裝機能夠有效地防止食品的氧化和腐敗。食物中的微生物和真菌需要氧氣才能生長和繁殖，而真空包裝機創造了一個無氧的環境，因此可以防止食物腐敗和變壞。這使得食品能夠保存更長時間，同時保持其新鮮的外觀和口感。

其次，真空包裝機還可以防止食品的氧化反應。許多食物，特別是含有脂肪和油脂的食品，容易在接觸到空氣時氧化，從而導致口感的惡化和營養價值的減少。使用真空包裝機可以有效地減少食物接觸到空氣的可能性，從而保持食品的新鮮度和營養價值。

此外，真空包裝機還可以預防食品被昆蟲和細菌污染。食品暴露在空氣中時容易被昆蟲吸引，並且細菌也會在食物上繁殖。然而，真空包裝機能夠將食品從外部環境隔離開來，從而減少昆蟲和細菌的侵害，保持食品的衛生和安全。

最後，真空包裝機提供了經濟且環保的解決方案。由於食物能夠更長時間保持新鮮，人們可以更有效地利用食物資源，減少浪費，同時也能節省花費在食品上的金錢。此外，使用真空包裝機可以減少使用一次性包裝材料，對環境更加友好。

綜上所述，真空包裝機是一種現代化的技術工具，能夠為食品保鮮提供有效的解決方案。它不僅能夠延長食品的保存期限，還能夠保持食品的新鮮度，營養價值和味道。無論是商業食品生產還是家庭使用，真空包裝機都是一個不可或缺的利器，讓我們的食物更加美味和可靠。


2024迎來「金龍年」，也就是沒有立春節氣的「無春年」，又被稱為「無春孀婦年」，民間傳說風聞沒有立春的年份不合適成婚，對此，有命理師就直言，「這沒有曆法上的按照」。

命理師柯柏成曩昔曾在臉書發文暗示，由於2023癸卯年是閏年的關係，是以橫跨頭尾年分佔據了兩個立春，2024甲辰年的開首和結尾就沒有立春這個骨氣，民間耳食之言就誤傳了沒有立春的年份不合適立室，便安了個名相為孀婦年，認為這一年不合適成婚，成婚的效果都會有欠好的終局，可是實際上以八字或曆法學的角度而言，沒有這類一全年都不合適成親的理論根蒂根基。

柯柏成提到，歲首的月份在古代都有變動，例如古代很長一段時候都是以冬至作為過年，如許在置閏的時辰就不會產生某一年沒有立春，目下當今農人曆的根本是以寅月為歲首，所以幾乎只要碰上閏年就會産生某些年份有兩個立春，某些年份沒有立春，有兩個立春的年份也被以訛傳訛是雙妻年，在這類雙立春的年份會有桃花小三小王的出現，「這些都是沒有曆法上的根據」。

他透露，在擇日合婚的時辰，首重日期，其次為月份，再其次為時辰，年份幾近沒有在考慮之內，或者羅列一下這個世紀沒有立春的年份共有37個：2000年、2002年、2005年、2008年、2010年、2013年、2016年、2019年、2021年、2024年；2027年、2029年、2032年、2035年、2037年、2040年、2043年、2046年、2048年、2051年、2054年、2057年、2059年、2062年、2065年、2067年、2070年、2073年、2076年、2078年、2081年、2084年、2086年、2089年、2092年、2095年、2097年。

柯柏成默示，因為三年一閏，所以要趕上無春年的比例之高，百年內跨越1/3的年份都是如許，如果再加上雙春年也不宜，幾近就不消成婚了，「所以民風上許多耳食之言的說法，用邏輯想就知道不行能了」。

柯柏成更直言，這類傳言就像三姑六婆傳言屬虎的不能參加紅白喜凶事一樣，本來只是曆法上要擇日合婚時請新人避開「白虎日」，以訛傳訛下變成屬虎的都有問題，這在八字或擇日學理論上都是缺少論證根蒂根基。

●民風說法，僅供參考
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真空包裝機

（封面示意圖／pixabay）

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