上古藝術中國畫的傳統與現代

標題：食物保鮮神器：真空包裝機的魔力

在現代生活中，由於忙碌的工作和生活節奏，我們經常需要儲存食物來應對繁忙的日程。然而，長時間保持食物新鮮和防止食材變質是一個挑戰。這就是為什麼真空包裝機成為越來越多家庭必不可少的必備工具。

真空包裝機藉助真空封閉的技術除去包裝食物中的空氣，形成真空狀態的密封包裝。這種方法可以防止食材被氧化而腐爛，延長食物的保鮮期限。機器的運作原理非常簡單，首先將食物放入真空袋中，然後將袋口移到機器的真空區域，機器會自動抽取包裝食物中的空氣，並在達到一定真空度後封閉袋口，保護食物的新鮮度。

真空包裝機的優勢不僅僅是延長食物保鮮期，還能避免食物接觸到空氣中的細菌和水分。這些因素往往是食物腐爛和變質的主要原因。保持真空狀態可以幫助保留食物的新鮮口感和營養價值，同時減少食物浪費。不僅如此，真空包裝機還可以有效地防止食物凍結燃燒、氧化變質和細菌滋生，從而確保食物的品質和安全。

真空包裝機在家庭中可以廣泛應用於儲存肉類、魚類、蔬菜、水果和糕點等食物。對於愛好烹飪的人來說，真空包裝機也是一個理想的工具，可以提前預備食材，並在需要時達到更好的風味和質地。

此外，真空包裝機還是旅行者和露營愛好者的好幫手。將乾糧、飲品或其他食物真空封裝，可以減輕行李重量和體積，同時保持食物的新鮮度和口感。這對於那些長時間旅行或遠足者來說非常實用。

總之，真空包裝機是一個值得投資的必備工具，它不僅適用於家庭使用，還適合廚師和旅行者。它不僅可以延長食物的保鮮期，還保護食物的品質和營養價值。真空包裝機的選擇多樣，可根據個人需求和預算選擇合適的機型。不論是日常生活還是特殊場合，真空包裝機都能成為你食物保鮮的好幫手。

國際中心／許元馨報道

▲不少民眾害怕蟲豸，特別是在家中常見的甲由。（示意圖／資料照）

不少民眾懼怕蟲豸，特別是在家中常見的甲由。日本一位甲由研究員新發現2個甲由物種，其中一隻為台灣特有種「台灣大蠊」，身長可達54.5 mm，是甲由家族中體型最大的一隻，別的一個物種分布於馬來西亞。

按照《靜岡新聞》報導，日本靜岡縣磐田市龍洋蟲豸天然公園的甲由研究員柳澤靜磨近日新發現2個甲由物種，劃分分布於台灣和馬來西亞，此中一隻為台灣特有種「台灣大蠊」（Periplaneta gigantea），比起一般室內看到的「美洲蟑螂」體型還大，雄性身長可達49.8–54.5 mm，是大蠊屬中體型最大的。外抽式真空機

研究員柳澤靜磨也提到，那時第一次看到「台灣大蠊」標本時非常驚奇，深切研究後發現，其雄性的交尾器官外形和長度上與其他物種不一樣。

真空袋 台灣室內常見的甲由滿是外來種，「台灣大蠊」則是糊口在森林野外，前胸背板相對照較小並且沒斑，而「美洲甲由」與「澳洲蟑螂」這兩款則是頭部有兩個大斑點。